無錫市積極探索利用數字化、智能化技術提升食品安全監管效能,構建了覆蓋全面、反應靈敏、處置高效的食品安全智慧監管體系。通過大數據分析、物聯網監控、人工智能識別等先進技術的深度應用,實現了對食品生產、流通、消費全鏈條的精準監管與風險預警,顯著提升了食品安全保障水平。
在具體實踐中,無錫市建立了完善的食品安全評價性抽檢機制,并依托數字化平臺對抽檢數據進行實時匯總、智能分析與動態跟蹤。系統能夠自動識別高風險品類與區域,指導監管部門實施靶向性抽檢與重點監管,極大提高了監管資源的配置效率與問題發現的及時性。數據顯示,通過這套數字化監管體系的持續運行與優化,無錫市食品安全評價性抽檢總體合格率長期穩定在98%以上的高水平,充分體現了技術賦能下監管能力的飛躍。
與此無錫市著力打造的“食品安全智慧監管系統”提供了強大的監控與服務功能。該系統整合了主體信息管理、追溯溯源、風險預警、公眾查詢、應急處置等多個模塊。一方面,監管部門可通過系統對食品生產經營單位進行遠程非現場巡查,實時監控關鍵控制點;另一方面,系統也面向公眾開放了豐富的查詢與服務接口,消費者通過掃描二維碼等方式即可便捷獲取食品溯源信息、抽檢結果和商家信用評級,形成了社會共治的良好局面。
無錫市將繼續深化數字技術在食品安全領域的融合應用,進一步拓展智能監控的廣度與深度,完善風險預警模型,強化數據共享與業務協同,致力于構建更加智慧、透明、可靠的食品安全治理新格局,守護好人民群眾“舌尖上的安全”。